Cách làm lửa cho bếp nướng than hoa

shop da ngoai

Nhóm bếp nướng đầu tiên chất than thành hình kim tự tháp, sau đó châm lửa. Để 30 phút cho than cháy đỏ đều rồi bạn hãy cho lên bếp nướng. Nếu bạn nhóm bếp ban ngày thì khi nhìn thấy than hơi xám là bếp đã có thể dùng để nướng. Chống dính trong quá trình nướng, thực phẩm có thể bị dính vào vỉ

Nhóm bếp

Đầu tiên chất than thành hình kim tự tháp, sau đó châm lửa. Để 30 phút cho than cháy đỏ đều. Nếu bạn nhóm bếp ban ngày thì khi nhìn thấy than hơi xám là bếp đã có thể dùng để nướng.

Chống dính

Trong quá trình nướng, thực phẩm có thể bị dính vào vỉ. Vì thế trước khi bắt đầu nướng, bạn nên thoa ít dầu ăn lên vỉ. Tuy nhiên, nếu thực phẩm đã ướp sẵn dầu ăn thì bạn có thể bỏ qua công đoạn này. Bởi nếu cho quá nhiều dầu ăn, lửa có thể phụt lên làm cháy xém thức ăn.

Kiểm tra độ nóng của lửa

Để tránh tình trạng thức ăn quá chín hoặc sống, bạn có thể kiểm tra độ nóng của lửa bằng cách: Hơ lòng bàn tay trên ngọn lửa, ở bằng vị trí sẽ đặt thực phẩm nướng. Nếu bạn có thể giữ tay trong hai giây thì nghĩa là lửa nóng; 3 đến 4 giây là hơi nóng và 4 đến 5 giây là lửa vừa.

Kiểm soát độ nóng

Bạn muốn tăng độ nóng? Có nhiều cách: Hạ thấp vỉ nướng, cho thêm than, quạt cho than cháy cao lên. Còn nếu muốn giảm nhiệt độ bếp nướng, bạn rút bớt hơi than ra hoặc rắc vào ít nước lạnh. Để giữ nước cốt thịt không bị chảy ra trong quá trình nướng, bạn có thể dùng thìa để trở mặt thịt, thay vì dùng nĩa. Nếu bếp nướng bị phụt lửa, bạn hãy nhanh chóng lấy thức ăn ra khỏi vỉ nướng và rắc một ít nước lạnh lên bếp.

Một số bếp nướng được ưa chuộng nhất hiện nay

Bếp nướng của shop dã ngoại

 

 

Bếp Nướng Than Hoa giá rẻ
Bếp Nướng Than Hoa giá rẻ

Xuất xứ sản phẩm bếp nướng

Những loại lò nướng than hoa đang được bán tại Việt nam hầu như đều do Việt nam sản xuất, một số thương hiệu như Nam Hồng, Phù Đổng….tuy nhiên có nhiều loại  do các cơ sở sản xuất, bạn nên lựa chọn bếp do công ty sản xuất sẽ đảm bảo chất lượng và có bảo hành.

Kích thước của bếp nướng

Tùy theo số lượng người sử dụng mà lựa chọn những loại bếp phù hợp, nếu từ 4-6 người nên chọn loại bếp có đường kính 20-23cm; 8-10 người chọn loại 24-28cm; đông hơn nữa thì sử dụng loại có đường kính trên 30cm.

Độ dày của khay nướng

Độ dày của khay than sẽ giúp thức ăn ít bị lọt xuống dưới. Nên chọn những loại có độ dày vừa phải và có thiết kế chắc chắn, vì khay than thường tiếp xúc với lửa nên dễ bị ăn mòn, đây là bộ phận khá quan trọng của bếp. Nên mua loại bếp nướng than inox (các bộ phận đều bằng inox) cho bền đẹp và thẩm mỹ.

Phụ kiện thay thế bếp nướng

Loại bếp bạn mua có phụ kiện thay thế bán trên thị trường hay không, đây là điều mà bạn nên làm rõ trước khi mua bếp. Bộ phận hay bị nhất đó là khay than của bếp.

Bếp Nướng Than Hoa ngoài trời
Bếp Nướng Than Hoa giá rẻ
0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0972583360

mới đặt mua sản phẩm